今夜還吹著風(fēng)

想起你好溫柔

有你的日子分外的輕松

也不是無(wú)影蹤

只是想你太濃

5·21

品高端紅酒 邂知心摯友

與喜歡的一切在一起

讓款款深情洋溢在這微微躁動(dòng)的夏風(fēng)里

讓濃情蜜意融化在一杯圓潤(rùn)或濃烈的紅酒里

大嘴外教誠(chéng)摯邀請(qǐng)您參加

“品高端紅酒·邂知心摯友”品酒活動(dòng)

資深專(zhuān)業(yè)的外教面對(duì)面與您交流

一同進(jìn)行紅酒品鑒

分享自己國(guó)家的紅酒文化

你來(lái)或者不來(lái)

我們都等你

活動(dòng)時(shí)間：5月21日

活動(dòng)地點(diǎn)：歐隆酒窖 安化路472號(hào)

活動(dòng)名額：限20人(先到先得)

活動(dòng)費(fèi)用：大嘴學(xué)員160元/人。

如你與新朋友一起來(lái)，折扣價(jià)兩人共240元。

一分鐘品紅酒小tips

品酒前的準(zhǔn)備

觀(guān)察酒標(biāo)：一般會(huì)標(biāo)注：商標(biāo)、葡萄品種(所占比例)、生產(chǎn)地區(qū)、釀造年份、分裝年份、葡萄酒名稱(chēng)、酒精度等內(nèi)容。

酒的呼吸：根據(jù)酒的特征醒酒時(shí)間從0.5到2小時(shí)不等。

侍酒溫度：豐厚的紅酒(長(zhǎng)時(shí)間貯藏) 15-20攝氏度;清淡的紅葡萄酒(新鮮飲用) 12攝氏度左右。

品酒次序：先白酒后紅酒、先陳年的酒后新鮮的酒，遵循口味先輕后重、先細(xì)致后強(qiáng)烈的原則。

葡萄酒的品嘗

視覺(jué)：手持杯腳以45度角、合適的距離下進(jìn)行觀(guān)察;而后在搖動(dòng)酒杯觀(guān)察酒液在杯壁上流動(dòng)(酒柱)的狀態(tài)。

嗅覺(jué)：在酒倒入杯中靜止下來(lái)以后就可以進(jìn)行初次聞香，然后是搖杯再次聞香(結(jié)合視覺(jué))。

味覺(jué)：讓葡萄酒液充分的與舌頭、上顎、下顎、臉頰內(nèi)側(cè)以及舌根的位置接觸，用舌頭對(duì)酒進(jìn)行充分的攪動(dòng)，吞下一小口，中間通過(guò)鼻子的吸氣，使葡萄酒的芳香度更加強(qiáng)烈。最后將酒吐出或喝下，再品味一下后味的長(zhǎng)短。從酒入口腔到喝下這個(gè)過(guò)程大概需要10-12秒左右。

口感形容詞：成熟、圓潤(rùn)、柔和、均衡、刺痛、氣泡、豐滿(mǎn)、厚重、輕盈、細(xì)致、年輕、寡淡、瘦弱、苦澀……

????大嘴活動(dòng)(成人)????預(yù)告

6月 親子高爾夫

7月 美食鑒賞會(huì)

8月 七夕公益活動(dòng)