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『福利回饋』極致口感體驗,資深外教邀您一起品酒聊文化!
今夜還吹著風(fēng) 想起你好溫柔 有你的日子分外的輕松 也不是無影蹤 只是想你太濃 5·21 品高端紅酒 邂知心摯友 與喜歡的一切在一起 讓款款深情洋溢在這微微躁動的夏風(fēng)里 讓濃情蜜意融化在一杯圓潤或濃烈的紅酒里 大嘴外教誠摯邀請您參加 “品高端紅酒·邂知心摯友”品酒活動 資深專業(yè)的外教面對面與您交流 一同進行紅酒品鑒 分享自己國家的紅酒文化 你來或者不來 我們都等你 活動時間:5月21日 活動地點:歐隆酒窖 安化路472號 活動名額:限20人(先到先得) 活動費用:大嘴學(xué)員160元/人。 如你與新朋友一起來,折扣價兩人共240元。 一分鐘品紅酒小tips 品酒前的準備 觀察酒標:一般會標注:商標、葡萄品種(所占比例)、生產(chǎn)地區(qū)、釀造年份、分裝年份、葡萄酒名稱、酒精度等內(nèi)容。 酒的呼吸:根據(jù)酒的特征醒酒時間從0.5到2小時不等。 侍酒溫度:豐厚的紅酒(長時間貯藏) 15-20攝氏度;清淡的紅葡萄酒(新鮮飲用) 12攝氏度左右。 品酒次序:先白酒后紅酒、先陳年的酒后新鮮的酒,遵循口味先輕后重、先細致后強烈的原則。 葡萄酒的品嘗 視覺:手持杯腳以45度角、合適的距離下進行觀察;而后在搖動酒杯觀察酒液在杯壁上流動(酒柱)的狀態(tài)。 嗅覺:在酒倒入杯中靜止下來以后就可以進行初次聞香,然后是搖杯再次聞香(結(jié)合視覺)。 味覺:讓葡萄酒液充分的與舌頭、上顎、下顎、臉頰內(nèi)側(cè)以及舌根的位置接觸,用舌頭對酒進行充分的攪動,吞下一小口,中間通過鼻子的吸氣,使葡萄酒的芳香度更加強烈。最后將酒吐出或喝下,再品味一下后味的長短。從酒入口腔到喝下這個過程大概需要10-12秒左右。 口感形容詞:成熟、圓潤、柔和、均衡、刺痛、氣泡、豐滿、厚重、輕盈、細致、年輕、寡淡、瘦弱、苦澀…… 大嘴活動(成人)預(yù)告 6月 親子高爾夫 7月 美食鑒賞會 8月 七夕公益活動 |